Lifestyle Mall 5 แหล่งแฮ็งเอาต์ของเหล่าเทรนดี้                ชีวิตคนเมืองที่หมุนเวียนเปลี่ยนไปทำให้หลายสิ่งหลายอย่างต้องหมุนตามไปด้วย ไม่ว่าจะเป็นการทำงาน การจับจ่ายใช้สอย การพักผ่อน หรือแม้กระทั่งการพบปะเพื่อนฝูงตามสถานที่ต่างๆ                ไลฟ์สไตล์ของคนเมืองยุคใหม่ดูเหมือนจะต้องการความเป็นส่วนตัวมากขึ้น แต่ขณะเดียวกันก็ยังไม่อยากตัดขาดจากสังคมภายนอก แถมการที่ต้องอยู่ในสภาพแวดล้อมที่แออัดเป็นประจำทำให้คนเมืองจำนวนมากถวิลหาความเป็นธรรมชาติ จากเหตุผลต่างๆ ที่กล่าวมานี้ทำให้เกิดศูนย์การค้าที่เน้นความเป็นส่วนตัวและผสมผสานความร่มรื่นของธรรมชาติเข้าไว้ด้วยกัน และด้วยความลงตัวกับไลฟ์สไตล์ของคนทุกเพศทุกวัย ศูนย์การค้ารูปแบบใหม่นี้เลยกำลังได้รับความนิยมอย่างมาก                24-7 ฉบับนี้ ขอนำเสนอ 5 ไลฟ์สไตล์มอลล์ ที่ตอบสนองวิถี Urban Life ของคนเทรนดี้พร้อมมุมมองวิเคราะห์ด้านการตลาดและสถาปัตยกรรม ที่ทำให้คุณอยากจะหยิบหนังสือเล่มนี้ไปนั่งอ่านพร้อมจิบกาแฟไปด้วยในโลกส่วนตัวของคุณ...ที่ไลฟ์สไตล์มอลล์สักแห่งใกล้ๆ บ้าน       1. J Avenue ไลฟ์สไตล์เซ็นเตอร์แนวญี่ปุ่น แห่งแรกในไทย              เจ อะเวนิว (J Avenue) ศูนย์การค้าทันสมัยตรงไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ ปากซอยทองหล่อ ไฮไลท์ที่ให้คนเมืองได้อิ่มเอมกับการพักผ่อนใน ‘Lifestyle Shopping Center’ เน้นแนวคิดแบบศูนย์การค้าในญี่ปุ่น ออกแบบกลมกลืนกับ ธรรมชาติผสมผสานระหว่างความโดดเด่นของวัฒนธรรมตะวันออกและตะวันตกอย่างลงตัว ที่นี่มีร้านอาหารเก๋ๆ ที่ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ มีเมนูอาหารให้เลือกหลากหลาย บางร้านอิมพอร์ตผู้จัดการร้านและเชฟที่เป็นชาวญี่ปุ่นมาคุ้มเข้มในเรื่องการให้บริการและรสชาติอาหารที่ต้องได้มาตรฐานเหมือนอย่างต้นฉบับกันเลย              ที่นี่ยังมีกิจกรรมสำหรับทุกคนในครอบครัว ไม่ว่าจะเป็น วิลล่า ซูเปอร์มาร์เก็ต ซูเปอร์สุดเก๋ ร้านอาหารสุดอร่อยไม่ว่าจะเป็น Greyhound Cafe ร้านอาหารไทยผสมฝรั่ง Ootoya, Nanohana, Yura An, Min Min ร้านอาหารญี่ปุ่นตำรับแท้ Chine Chine ร้านอาหารจีนสไตล์โมเดิร์น ร้านนั่งทานอาหารเล่น ขนมหวาน ไอศกรีม และเครื่องดื่มเย็นๆ แสนชื่นใจ อย่าง  Wrap It, Au Bon Pain และ Mousses & Berry รวมถึงกิจกรรมที่ให้คุณสามารถเพลิดเพลินได้ตลอดวัน ตั้งแต่โบว์ลิ่ง คาราโอเกะ สปา     2. เดอะ คริสตัล : Crystallizes the Luxury Living Lifestyle              เดอะ คริสตัล (The Crystal) ไลฟ์สไตล์ช้อปปิ้งมอลล์แห่งแรกและใหญ่ที่สุดบนถนนประดิษฐ์มนูธรรม ที่มีความหลากหลายของร้านค้าและบริการ ทั้งซูเปอร์- มาร์เก็ต ร้านอาหารและเบเกอรี่ ร้านกาแฟ ธนาคาร ร้านแฟชั่น ร้านจำหน่ายอุปกรณ์กีฬา ร้านจำหน่ายอุปกรณ์ไฟฟ้า ร้านเสริมสวยและคลินิกเสริมความงาม ร้านจำหน่ายอุปกรณ์ไอที โรงเรียนภาษา ดนตรี และกิจกรรมที่ศูนย์จัดขึ้นตามเทศกาล และโอกาสพิเศษต่างๆ              คอนเซ็ปต์การออกแบบอาคารของที่นี่ เป็นแบบแคลิฟอร์เนีย คอนเทมโพรารี ประกอบด้วยความร่มรื่นของสวน แนวคิดการนำความน่าสนใจของร้านค้าบน Outdoor Walking Street ลานน้ำพุ Eight Angels และ Garden center Court ซึ่งเป็นรูปแบบของศูนย์การค้าที่เน้นการผสมผสานบรรยากาศ Landscape แบบ Outdoor to Indoor Mode ที่ปัจจุบันกำลังได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายทั่วโลก โดยเฉพาะในยุโรป และสหรัฐอเมริกา รวมถึงการวางผังโครงการที่เน้นในเรื่องความสะดวกสบายในการช้อปปิ้ง และการจัดวางตำแหน่งร้านค้าอย่างเหมาะสม เพื่อให้ลูกค้าได้ เพลิดเพลินกับการช้อปปิ้งและใช้บริการอย่างครบวงจร พร้อมสะท้อนไลฟ์สไตล์ที่อบอุ่นอย่างมีระดับ     3. La Villa แหล่งแฮ็งเอาต์ ย่านพหลฯ สำหรับคนรุ่นใหม่              สำหรับหลายคนที่ชื่นชอบ เจ อะเวนิว ทองหล่อ ต้องไม่พลาด ลา วิลล่า (La Villa) ไลฟ์สไตล์เซ็นเตอร์ บนถนนพหลโยธิน ใกล้สถานีรถไฟฟ้าอารีย์ ที่ตอนนี้ไม่ว่าใครๆ ก็ต้องไปนั่งชิล แฮ็งเอาต์กัน ซึ่งอาคารและพื้นที่ใช้สอยทั้งหมดของที่นี่ออกแบบและตกแต่งอย่างพิถีพิถัน มีความทันสมัย ผสมผสานการดีไซน์ทางเดินเชื่อมต่อระหว่างศูนย์การค้ากับพื้นที่ส่วนกลางได้อย่างลงตัว รายล้อมด้วยต้นไม้ และสภาพแวดล้อมอันร่มรื่น สอดคล้องกับไลฟ์สไตล์สบายๆ ของกลุ่มเป้าหมายที่เน้นคนรุ่นใหม่และครอบครัวสมัยใหม่ ที่ชื่นชอบศูนย์การค้าที่สามารถสนองตอบทุกความต้องการของสมาชิกในครอบครัวได้              ที่แห่งนี้คุณจะตื่นตากับความเป็นศูนย์รวมการค้าของคนรุ่นใหม่ ที่รวมเอาทั้งร้านค้าและบริการมาไว้ในสถานที่ที่เดียว ไม่ว่าคุณอยากจะไปช้อปปิ้ง หรือแฮ็งเอาต์ ที่นี่มีพร้อมสรรพให้คุณ ไม่ว่าจะเป็นร้านบูติกเสื้อผ้าและเครื่องประดับ ร้านเสริมสวย ร้านหนังสือ ร้านสำหรับสัตว์เลี้ยงตัวโปรด ร้านอาหาร ฟิตเนส และเมเจอร์ โบว์ล     4. Penny's Balcony จุดนัดพบใหม่กลางซอยทองหล่อ              Penny’s Balcony (เพนนี บัลโคนี) ศูนย์กลางการค้าไลฟ์สไตล์กลางซอยทองหล่อ ที่เป็นแหล่งรวมความทันสมัยแบบมีระดับ สำหรับทุกคนในครอบครัว ที่นี่เป็นอาคารขนาด 3 ชั้น ซึ่งมีรูปแบบของอาคารที่ผสมผสานกับรูปแบบของบ้านเดิมและอาคารใหม่ ด้านหน้าของอาคารมีลานอเนกประสงค์ ที่มีสวนต้นไม้เตี้ยและน้ำพุ เพื่อเพิ่มความสดชื่นให้กับสถานที่และเพื่อสร้างบรรยากาศให้รู้สึกผ่อนคลายเป็นกันเอง เจาะกลุ่มลูกค้าครอบครัว ระดับเอ-บี              Penny’s Balcony ประกอบด้วยร้านค้าที่น่าสนใจทั้งหมด 14 ร้าน โดยแต่ละร้านจะมีเอกลักษณ์ที่ โดดเด่นใน ตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารฝรั่งเศส เบลเยียม หรือจีน ร้านซักรีด ร้านเสื้อผ้า สินค้าแบรนด์เนม สปาและสถานเสริมความงามครบวงจร ความหลากหลายนี้เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าเป็นหลัก     5. B Boulevard ไลฟ์สไตล์มอลล์ สุดฮิปใจกลางสุวรรณภูมิ              บี บูเลอวาร์ด (B Boulevard) ไลฟ์สไตล์มอลล์แห่งแรกใจกลางทำเลทองสุวรรณภูมิ บนถนนกิ่งแก้ว เป็นแหล่งรวมร้านอาหารและศูนย์กลางการเรียนรู้แห่งใหม่ ที่พร้อมรองรับกลุ่มครอบครัวทันสมัยและนักธุรกิจรุ่นใหม่ในย่านสุวรรณภูมิ ที่นี่เน้นการตอบสนองความต้องการของลูกค้าเป้าหมายอันเป็นครอบครัวในหมู่บ้านละแวกใกล้เคียงที่ต้องการใช้บริการในด้าน ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นศูนย์การเรียนรู้ บริการด้านความงาม เช่น ทำผม สปา นวดหน้า คลินิกเสริมความงามและเพื่อสุขภาพ ร้านเสื้อผ้าเครื่องประดับ หรือพบปะสังสรรค์ คุยงานกับเพื่อนฝูง              ภายในตัวโครงการของที่นี่ เน้นสถาปัตยกรรมที่สวยงามมีโทนสีอบอุ่น มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สะท้อนถึงรสนิยมและบุคลิกของผู้เข้ามาใช้บริการ โอบล้อมด้วยต้นไม้และบ่อน้ำพุที่สร้างความเป็นธรรมชาติและความสบายใจให้กับทุกคน และสร้างความรู้สึกอบอุ่นเป็นกันเองให้กับผู้มาเยือน     3 ปัจจัยที่ทำให้ Lifestyle Mall นิยมมากขึ้น อาจารย์นฤดี คริสธานินท์ ผู้อำนวยการหลักสูตรบัณฑิตศึกษา (นานาชาติ) สาขาวิชาการสื่อสารการตลาด มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ 1. ลูกค้า ด้วย Lifestyle ที่เร่งรีบในปัจจุบัน ทำให้บางคนค่อนข้างที่จะเบื่อกับการที่ต้องไปชิงชัยหาที่จอดรถในห้าง ใหญ่ๆ และเวลาก็กลายเป็นมีค่ายิ่งกว่าเงินทอง การที่ Lifestyle Mall ตั้งอยู่ในชุมชน พร้อมที่จอดรถกว้างขวาง ทำให้ลูกค้าสะดวกสบายขึ้น และสัมผัสได้ถึงความมีชีวิตชีวามากกว่าเมื่อช้อปปิ้งในที่เหล่านี้ 2. เทรนด์ Third place ทำไม Star Buck ถึงมีคนชอบไปแฮ็งเอาต์บ่อยๆ เพราะเป็นเรื่องของเทรนด์ Third place เช่นเดียวกับ Lifestyle Mall ที่พอคนเลิกงานหรือในวันหยุด ก็มักจะไปนั่งในสถานที่เหล่านี้กัน คนเดียวบ้าง กับเพื่อนบ้าง หรือบางคนที่ไม่ต้องทำงานอยู่ในออฟฟิศตลอดเวลา แค่มีแล็ปท็อปออนไลน์ก็สามารถทำงานได้แล้ว เพราะฉะนั้นที่เหล่านี้จะเป็นที่ที่คนไปนั่งทำงานและแฮ็งเอาต์ได้ด้วย สบายกว่านั่งใน Mall ทั่วไป ซึ่งมันขึ้นอยู่กับแต่ละที่ว่ามีอะไรตอบสนองความต้องการของลูกค้าบ้าง 3. ในมุมของ Developer Lifestyle Mall เป็นสิ่งน่าสนใจและหอมหวนมาก เพราะในปัจจุบันการหาทำเลในการสร้างมอลล์ขนาดใหญ่ เป็นเรื่องที่ค่อนข้างยากแล้ว แต่ถ้าเป็น Mall เล็กๆ จะหาได้ง่ายกว่า เวลาในการสร้างน้อยกว่า และมีความ ยืดหยุ่นสูงกว่า รวมถึงในเรื่องของการดูแลก็ใช้เงินน้อยกว่าเมื่อเทียบกับ ห้างใหญ่ๆ รวมถึงโอกาสร้านที่มาเช่าพื้นที่ก็สามารถถูกพบเห็นได้มากกว่า เพราะถ้าเกิดมอลล์ที่ดีไซน์ดีๆ จะมีการดีไซน์เส้นทางเชื่อมโยงกันหมด เรียกได้ว่าแทบจะมองเห็นทุกร้านในเวลาเดียวกันได้

ข้อสังเกตของ Lifestyle Mall โดยอาจารย์นฤดี คริสธานินท์ •  มอลล์หรือห้างขนาดใหญ่ พื้นที่ค่อนข้างปิดพอสมควร ถึงแม้ว่าพยายามจะทำให้เป็นพื้นที่เปิดก็ตาม แต่พอคนเข้าไปก็รู้สึกเหมือนเป็นอีกโลกหนึ่งซึ่งเป็นพื้นที่ปิดอยู่ดี แต่ Lifestyle Mall จะเน้นความเชื่อมโยงของพื้นที่กับชุมชน และชัดเจนมากในเรื่องของ Landscape มีทางเดิน น้ำพุ แสงแดด สายลม ต้นไม้ รู้สึกเหมือนอยู่ข้างนอกแต่ก็มีโลกของตัวเอง เน้นความสะดวกสบาย ทั้งเรื่องของเวลา คน ที่จอดรถ ซึ่งคนมาบ่อยและอยู่นานกว่า เพราะมันเป็นมากกว่ามอลล์ ซึ่งก็คือ Lifestyle Center  •  Lifestyle Mall ที่เกิดในเมืองไทยตอนนี้ จะเจาะกลุ่มลูกค้าในชุมชนที่ค่อนข้างมีกำลังซื้อ และมันไม่ใช่เป็นแค่ที่รวมของร้านอาหาร ร้านค้า แต่จะรวมเอาไลฟ์สไตล์ ความเป็นโมเดิร์น ความสะดวกสบาย ผสมเข้าไปด้วย ซึ่งที่ต่างประเทศนิยมมาก นักลงทุนจะสร้าง Mall ขนาดใหญ่น้อยลง แต่จะเน้น Lifestyle Mall แบบนี้มากขึ้น ซึ่งในไทยเองก็มีมานานแล้ว เพียงแต่ที่ผ่านมาไม่ได้รับความนิยมมากเพราะยังไม่ได้มีในเรื่องของไลฟ์สไตล์เข้ามาเกี่ยวเท่าในปัจจุบัน Lifestyle Mall ในมุมมองสถาปัตย์ จุน เซคิโน I สถาปนิก - Jun Sekino Architecture I Design • Shopping Mall ในปัจจุบันต่างจากเมื่อก่อนมาก ไม่ใช่แค่ในเรื่องของขนาดเพียงอย่างเดียว แต่มีเรื่องของจุดขายที่เกี่ยวข้องกับเฉพาะกลุ่มคนมากขึ้น หรือแม้กระทั่งทำเลที่ตั้ง ที่จะบ่งบอกความเป็นตัวตนของ Lifestyle Mall และผู้บริโภคได้เป็นอย่างดี • งานออกแบบ Lifestyle Mall ที่เกิดขึ้นในเมืองปัจจุบัน มักกระจายตามแหล่งชุมชนเมือง พื้นที่ไม่ใหญ่มากนักแต่เน้นพื้นที่ว่าง (Urban Space) ที่ทำให้เป็นส่วนหนึ่งของเมืองไปในตัว และเป็นลักษณะพื้นที่เปิดโล่ง (Open Air) พยายามใช้เครื่องปรับอากาศน้อยที่สุด เว้นเฉพาะในส่วนพื้นที่ขาย • ในพื้นที่โครงการของมอลล์แบบนี้ เปรียบเสมือนเป็นพื้นที่สีเขียวของเมืองไปด้วย สามารถใช้เป็นสวนสาธารณะ จุดนัดพบ หรือแม้กระทั่งที่ทำงาน ในพื้นที่นี้มีองค์ประกอบครบทุกด้าน ร้านอาหาร ร้านหนังสือ Supermarket ที่รองรับลักษณะคนเมือง และถ้ายิ่งอยู่ในเขตที่มีรถไฟฟ้าผ่านจะเอื้อประโยชน์ต่อกันมาก มีการเชื่อมส่วนสาธารณะเข้าด้วยกัน Lifestyle Mall จะทำหน้าที่เป็นสวนสาธารณะโดยปริยายมากกว่าทำหน้าที่เป็นพื้นที่ขายอย่างเดียว • การออกแบบพื้นที่ภายในโครงการมีแนวโน้มการนำ Landscape มาใช้มากขึ้น ได้แยกส่วนของ Active และ Passive ชัดเจน การมีทางเดินที่ได้สัมผัสพื้นที่โล่ง โดนแดด มีเงาของต้นไม้ จะได้ความรู้สึกแบบเดินในสวน    แต่ขณะเดียวกันคุณก็สามารถนั่งจิบกาแฟ กินเค้ก หรือว่าจะซื้อของ Trend อย่างมือถือ คอมพิวเตอร์ ก็ได้ • ที่นี่มีลักษณะการเกิดของชุมชนใหม่ในอีกชุมชนหนึ่งในเมือง (Community in Community) เกิดสังคมใหม่แห่งการอัพเดทข้อมูลข่าวสาร การพูดคุยกันระหว่างบุคคล ส่วนร้านค้าหรือร้านอาหารจะมีลักษณะ Showcase สินค้าในลักษณะ Exhibit คือ ทุกคนไปลองกินลองใช้ได้ทันที แต่มีการใช้พื้นที่ด้านนอกมากขึ้น เพราะคนที่มาใช้พื้นที่เหล่านี้อาจเบื่อหน่ายรูปแบบห้างหรือร้านขายของโดยทั่วไปแล้ว         คุณชอบไหม กับวิถีชีวิตที่      Lifestyle Mall     แชมป์-พีรพล เอื้ออารียกูล (พิธีกรและผู้ประกาศข่าว) ตัวแชมป์เองก็ไปนั่งสถานที่แบบนี้บ้างครับ ยิ่งถ้าเกิดเป็นช่วงที่อากาศเย็นๆ สบายๆ หน่อย ช่วงเดือนธันวาคมกับมกราคม การได้นั่งโอเพ่นแอร์เป็นอะไรที่สบายมาก ถือเป็นสีสันในชีวิตอีกอย่างหนึ่งได้เลย เป็นเสน่ห์ที่เรียบง่ายท่ามกลางชีวิตที่รีบเร่งนะ แล้วยังได้สูดอากาศบริสุทธิ์อีกเพราะเขาจะออกแบบให้มีธรรมชาติร่มรื่น ซึ่งส่วนใหญ่แชมป์จะไปนั่งรับประทานอาหาร พบปะกับเพื่อนฝูงบ้าง พอทานข้าวอิ่มแล้วตบท้ายด้วยช็อกโกแลตร้อนซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่แชมป์ชอบ ท่ามกลางอากาศเย็นๆ มันเป็นอะไรที่สมบูรณ์แบบมากๆ เลยครับ เป้-ธันยาอัณณ์ ตัณฑเสถียร (Dj Virgin Soft 103 และพิธีกร) ทุกคนเวลาพูดถึงสถานที่แบบนี้ จะนึกถึงคำว่า ชิล ซึ่งห้างทั่วไปก็มีร้านอาหารมากมายนะ เพียงแต่ไม่ชิลเท่านั้นเอง อย่างเป้ถ้ามีเวลาว่างแล้วต้องนัดเจอกับเพื่อน และคิดว่าวันนี้ฉันอยากชิล เราก็จะนึกถึงสถานที่พวกนี้ก่อนเป็นอันดับแรกเลย ไปนั่งกินบรรยากาศ ถ้าเป็นภาษาการตลาด เขาจะบอกว่าเป็นการหา Experience หรือประสบการณ์มากกว่า ส่วนใหญ่ไปนั่งร้านกาแฟ ร้านไอศกรีม คือก็ไม่อิ่มหรอก แต่ไปนั่งคุยกับเพื่อนๆ แล้วค่อยไปหาอะไรรับประทานต่อ เต้ -วิทย์สรัช สุขวัฒนศิริ (ศิลปินค่ายแกรมมี่) เวลาไปแฮ็งเอาต์กับเพื่อน ที่ผมจะเลี่ยงเลย ก็คือ เรื่องเหล้ากับบุหรี่ เพราะผมเป็นคนไม่สูบบุหรี่ครับ ถ้าเป็นผับหรือเธค เราจะรู้สึกอึดอัด นอกจากถามว่าเพื่อนจะไปไหนกัน ถ้าเป็นที่เอาต์ดอร์ สบายๆ โอเคเราถึงไป เพราะเราสามารถเลี่ยงไปที่ที่ไม่สูบบุหรี่ได้ ผมก็เลยชอบเอาต์ดอร์พวกนี้ เพราะความฝันของเต้อย่างหนึ่งคือ ตอนนี้เราเป็นนักร้องแล้ว ก็อยากเล่นดนตรีสด ในสถานที่เล็กๆ ให้คนฟัง พร้อมรับประทานอาหารไปด้วย ที่เอาต์ดอร์พวกนี้ก็เลยชอบ และถ้าเป็นอย่าง Lifestyle Mall โดยทั่วไปแล้ว ส่วนใหญ่ผมก็ไปเล่นฟิตเนสบ้างแล้วก็แวะไปรับประทานอาหารต่อก่อนกลับบ้านครับ     ขอบคุณเรื่องจาก