DIY ของชำร่วย แยมผลไม้ ในขวดแก้วน่ารัก
DIY ของชำร่วย แยมผลไม้ ในขวดแก้วน่ารัก
มาดูไอเดียการทำ ของชำร่วย ในแบบที่สามารถกินได้ วันนี้ Women Mthai ขอเสนอ แยมผลไม้ ในขวดแก้วน่ารักๆ นอกจากจะเป็นของชำร่วยที่มีประโยชน์ สามารถนำไปทานได้จริงๆแล้ว ของชำร่วย แยมผลไม้ ยังมีความหมายดีๆ คือ สื่อถึงความหอมหวานที่คู่บ่าวสาวจะมีให้กันไปอีกนาน นั่นเอง
แต่หากจะให้ดี การทำ แยมผลไม้ ด้วยตัวเองยังสามารถกำหนดรสชาติให้อร่อยถูกปาก และราคาก็ย่อมเยาว์มากกว่าซื้อสำเร็จเป็นไหนๆ วันนี้นำวิธีการทำแยมผลไม้มาฝากกันค่ะ
ส่วนผสมสำหรับ ของชำร่วย แยมผลไม้
– ผลไม้ที่ต้องการ เช่น สตอเบอร์รี่ ส้ม
-เลม่อน
-แพคติน หรือ เจลาติน สำหรับทำแยมหรือเยลลี่
วิธีการทำ
นำผลไม้ที่จะใช้ ไปยีให้ละเอียดพอประมาณ ใช้ซ้อมยีก็พอ อย่าใส่เครื่องปั่น เพราะจะทำให้เหลวเกินไป แล้วผสมน้ำเลม่อนเพิ่มรสชาติความหอมเปรี้ยวลงไปนิดหน่อย จากนั้นเติมน้ำตาล และน้ำสะอาด ประมาณ 1 ถ้วย แล้วนำไปตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวให้ส่วนผสมเข้ากัน ชิมรสชาติให้ได้ตามต้องการ เสร็จแล้วใส่ผงเจลาตินเพิ่มความเหนียว โดยใส่ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วคนต่อนิดหน่อย ปิดไฟทิ้งไว้ให้เย็น ก็สามารถตักใส่ขวดโหลที่เตรียมไว้ได้เลย
อย่าลืมตกแต่งขวดโหลให้น่ารัก และติดโลโก้ลงไปด้วย แค่นี้ก็จะได้ ของชำร่วย แยมผลไม้ น่ารักๆไว้มอบให้แขกแล้วค่ะ
เก็บมาฝาก !! สำหรับอุปกรณ์ในการทำแยมนั้น เพื่อนๆสามารถไปหาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วไปได้เลยค่ะ
และ สำหรับขวดโหลแก้วเล็กๆ ถ้าอยากได้ราคาส่งแบบเหมายกลัง ก็แนะนำให้ลองไปหาดูร้านขายส่ง แถวสะพานขาว ถนนหลานหลวง รับรองว่ามีให้เลือกเยอะ และราคาถูก ด้วยค่ะ
ตัวอย่าง การตกแต่งขวดโหลแก้ว ของชำร่วย แยมผลไม้ มาให้ดูเป็นไอเดียค่ะ
เรียบเรียงเรื่องโดย Women Mthai Team
ที่มาภาพจาก weddingchicks
